Rdeče-bele in modre krofne krofov | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• ⅓ skodelica sladkorja
• ½ čajne žličke koruznega škroba
• ¼ čajna žlička soli
• 2 žlici vode
• 1 čajna žlička limoninega soka
• 2 skodelici svežih borovnic
• 6 navadnih tortnih krofov, vodoravno prerezanih na pol
• 3 - 4 skodelice svežega jagodičja, na primer maline, borovnice in / ali narezane jagode
• Desertni preliv pod pritiskom

Navodila

• Korak 1

  Za omako v srednji ponvi zmešamo sladkor, koruzni škrob in sol; vmešajte vodo in limonin sok. Vmešajte 2 skodelici borovnic. Kuhajte na srednji vročini, dokler se ne zgostijo in mehurčki, pogosto mešajte. Kuhamo in mešamo še 2 minuti. Kul.

• 2. korak

  Na oglje ali plinski žar postavite polovice krofov na stojalo pokritega žara neposredno na srednjo vročino. Pečemo 2 do 3 minute ali dokler se ne segrejejo in se pojavijo zlati žari, ki se enkrat obrnejo na polovico skozi žar.

• 3. korak

  Razdelite polovice krofov med jedi, ki jih postrežete. Na vrh popečemo jagode, omako in preliv.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 304 kalorij, (4 g nasičenih maščob, 2 g polinenasičenih maščob, 6 g mono nenasičenih maščob), 5 mg holesterola, 363 mg natrija, 48 g ogljikovih hidratov, 5 g vlaknin, 28 g sladkorja, 4 g beljakovin.