Pumpernickel kruh | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• ¾ skodelice vode
• ¼ skodelica melase z blagim okusom
• 4 čajne žličke kuhinjskega olja
• 2 skodelici krušne moke
• 1 skodelica ržene moke
• 2 žlički kuminega semena
• ¾ čajne žličke soli
• 1 ¼ žličke aktivnega suhega kvasa ali stroja za kruh

Navodila

• Korak 1

  Sestavine dodajte v 1-1 / 2- ali 2-kilogramsko napravo za kruh v skladu z navodili proizvajalca. Če je na voljo, izberite celoten cikel zrna ali pa izberite osnovni cikel belega kruha in želeno barvno nastavitev.

Nasveti

Ponev za peko kruha mora imeti prostornino 10 skodelic ali več.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 109 kalorij, (0 g nasičenih maščob, 0 mg holesterola, 102 mg natrija, 21 g ogljikovih hidratov, 2 g vlaknin, 3 g beljakovin.