Pound torta | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 1 skodelica masla
• 1 8 unč paket kremnega sira
• 6 jajc
• 3 skodelice večnamenske moke
• 1 čajna žlička pecilnega praška
• ¼ čajna žlička soli
• 2 ¼ skodelice sladkorja
• ¼ skodelica makovega semena
• 2 žlički vanilije

Navodila

• Korak 1

  Pustite, da maslo, smetanski sir in jajca stojijo pri sobni temperaturi 30 minut. Medtem namastite in rahlo zdrobite 10-palčno ponev za cev; dati na stran. Združite moko, pecilni prašek in sol. Dati na stran.

• 2. korak

  V veliki mešalni posodi z električnim mešalnikom na srednji do visoki hitrosti približno 30 sekund zmešajte maslo in smetanski sir ali dokler se ne zmehčata. Postopoma dodajte sladkor, po 2 žlici naenkrat, pri čemer tepete na srednji hitrosti približno 5 minut ali do zelo rahlega in puhastega. Dodamo makovo seme in vanilijo. Dodajte jajca 1 naenkrat, pri čemer 1 minutko po vsakem dodajanju bijete na nizki do srednji hitrosti in pogosto strgajte posodo. Postopoma dodajte mešanico moke in bijete na nizki hitrosti, dokler se ne združi. V pripravljeno ponev vlijemo testo

• 3. korak

  Pečemo v pečici 325 stopinj F približno 75 minut ali dokler leseni zobotrebec, vstavljen blizu središča, ne postane čist. Ohladi v ponvi na žični regali 15 minut. Odstranite iz ponve. Temeljito ohladite na žice stojalo. Olupimo limono nad torto. Naredi 16 obrokov.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 415 kalorij, (11 g nasičenih maščob, 126 mg holesterola, 239 mg natrija, 55 g ogljikovih hidratov, 1 g vlaknin, 6 g beljakovin.