Taco solata v obliki pice | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 6 unč mletega surovega piščanca ali purana ali pusto mletega govejega ali svinjskega mesa
• 1 strok česna, mleto
• ½ skodelice taco omake
• ½ 8 unč pločevinke, odcejene (1/3 skodelice)
• 2 žlici vode
• 1 čajna žlička čilija v prahu
• črtno mleti kumin
• 2 8-palčna tortilja iz moke
• 1 žlica margarine ali masla, stopljeno
• 2 skodelici raztrgana solata
• 1 srednji paradižnik, sesekljan (1/2 skodelice)
• ½ majhnega avokada, semenjen, olupljen in sesekljan
• ½ skodelice narezanega cheddara ali sira Monterey Jack (2 unci)
• ½ 2, 25 unče lahko na koščke narezane zrele olive, 1/3 skodelice
• ¼ skodelica zdrobljenega cheddarja ali sira Monterey Jack (1 unča)
• Mlečna kisla smetana (neobvezno)
• Taco omaka (neobvezno)

Navodila

• Korak 1

  Pri mesni mešanici na srednji ponvi kuhajte meso in česen na srednji vročini, dokler ne ostane roza. Odcedite morebitno maščobo. Vmešajte tako omako, stročji fižol, vodo, čili v prahu in kumino. Pripeljemo do vrenja; zmanjšati toploto. Pokrijte in kuhajte 10 minut.

• 2. korak

  Obe strani vsake tortilje rahlo premažite z margarino ali maslom. Tortilje položite na nemazan pekač. Pečemo v pečici na 400 stopinj F 7 do 10 minut ali dokler rahlo ne porjavi.

• 3. korak

  Medtem v srednji posodi za mešanje združite solato, paradižnik, avokado, cheddar ali Monterey Jack sir in olive. Dodamo vročo mesno zmes. Zmešaj za mešanje.

• 4. korak

  Za serviranje tortilje prenesite na 2 posamezna krožnika. Zmešajte solatno mešanico na vsaki tortilji. Potresemo s sirom. Po želji postrežemo s kislo smetano in taco omako. Naredi 2 obroka.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 659 kalorij, (15 g nasičenih maščob, 105 mg holesterola, 931 mg natrija, 43 g ogljikovih hidratov, 33 g beljakovin.