Kazalo:
Sestavine
Navodila
-
V veliki mešalni posodi zmešamo moko, sladkor, sodo bikarbono in sol. S pomočjo mešalnika za pecivo narežite maslo in arašidovo maslo, dokler mešanica ne spominja na grobe drobtine. Z leseno žlico pretepajte v medu in mleku, dokler se dobro ne združita.
-
Za vsak piškotek prilepite 1 žlico testa v 2-palčni krog. Na sredino kroga postavite 1 kos bombona. Testo oblikujte okoli sladkarij in tako oblikujete 1/2-palčno kroglico. Kroglice postavite 2 centimetra narazen na nepredelani piškotni list.
-
Pečemo v 350-stopinjski pečici od 12 do 15 minut ali dokler robovi niso svetlo rjavi. Prenesite piškotke na žičnati stojalo; kul.
Piškotki z arašidovim maslom:
Zamesimo testo po navodilih. Oblikujte v 1-palčne kroglice. Razvaljamo dodaten granuliran sladkor. Na nevaren piškotni list postavite 2 centimetra. Sploščite tako, da z vilicami oblikujete križne črte. Pečemo in ohladimo po navodilih.
Nasveti
Pečemo piškotke po navodilih; popolnoma ohladi. Položite v zamrzovalno posodo ali vrečko; zapremo in zamrznemo do 3 mesece. Preden postrežete, odtajajte 15 minut.