Purana lazagna z enim lončkom | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 1 19, 2 unče kg. pusto nekuhano mleti puran
• 1 čajna žlička posušenega origana, zdrobljen
• ¼ čajna žlička zdrobljene rdeče paprike
• Rikota s sirovo škatlo 15 unč
• 1 10 unč kg. zamrznjeno sesekljano špinačo, odmrznjeno in stisnjeno suho
• 1 8 unč kg. zdrobljeni italijanski mešani siri (2 skodelici)
• 2 23, 75 unč kozarca omaka testenine (skupaj 5 skodelic)
• 12 rezancev lazanje, ki ne vsebujejo
• ½ skodelice narezanega mocarele sira (2 oz.)
• Narezana sveža bazilika (neobvezno)

Navodila

• Korak 1

  Noč pred tem v veliki ponvi s pokrovom kuhamo mleto puran na srednje močni vročini, dokler ne postane več rožnato. Odstranite s toplote. Vmešajte origano in zdrobljen rdeči poper; dati na stran. V veliki skledi združite sir rikote, špinačo in italijanske mešanice sirov.

• 2. korak

  Za sestavljanje 1 skodelico testeninske omake razstavite v odstranljivi oblogi posode 5- do 6-četrtinske ovalne kuhalnice. Na vrh položite polovico rezancev, po potrebi prelomite in prekrivajte. Dodamo polovico puranjeve mešanice in 1 1/2 skodelice testenine. Na vrh zmečkamo polovico mešanice rikote. Ponovite s preostalimi rezanci, mesno mešanico, 1 1/2 skodelice omake in preostalo mešanico rikote. Pokrijte in hladite čez noč. Preostalo omako ohladite.

• 3. korak

  Naslednji dan pustite, da obloga posode stoji pri sobni temperaturi 15 minut. Podlogo za posodo postavite v kuhalnik. Pokrijte in kuhajte na tihem 5 ur. Na vrh prelijemo s preostalo testeninsko omako in mocarelo. Kuhajte 30 minut več. Odstranite oblogo iz posode in pustite stati pokrito 10 minut. Po želji prelijemo z baziliko.

Ikona

Nizka hitra gneča

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 503 kalorije, (11 g nasičenih maščob, 2 g polinenasičenih maščob, 4 g mononenasičenih maščob), 127 mg holesterola, 1029 mg natrija, 39 g ogljikovih hidratov, 5 g vlaknin, 13 g sladkorja, 35 g beljakovin.