Piščančji prigrizek brez pretiravanja | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 1 skodelica masla, stopljeno ali pinjeno mleko
• 4 skodelice Pretzel Snack Mix (glejte Center za recepte) ali kupljena mešanica prigrizkov, zdrobljena *
• 5 do 5, 5 kilograma mesnatih piščančjih kosov ** ali 6 polovic piščančjih prsi brez kože (približno 2-1 / 2 lb.)

Navodila

• Korak 1

  Pečico segrejte na 375 stopinj F. Pekač z velikostjo 15 x 10 x 1 palca z aluminijasto folijo odložite. V plitvo posodo ali pite ploščo postavite stopljeno maslo ali pinjenec. V drugo plitvo posodo ali na voščen papir položite zdrobljeno mešanico za prigrizke. Odstranite kožo iz mesnatih kosov piščanca. Piščanca namočite v maslo, da se premaže; nato potopite v mešanico prigrizkov, da se enakomerno premaže. Piščanca damo v pripravljeno ponev.

• 2. korak

  Pečemo, dokler piščanec ne postane več rožnat (170 stopinj F za prsi; 180 stopinj F za stegna in palčke). Pustite 50 do 60 minut za mesne koščke piščanca ali 30 minut za polovice prsi brez kosti.

• 3. korak

  V samotesnjeni vrečki za shranjevanje ali posodi za shranjevanje s tesno prilegajočim se pokrovom, dvema polovicama prsi ali 4 nogami ali stegni za sendviče solatnih piščancev Zesty Lemon-piščanca; v hladilniku do 2 dni. Naredi 4 obroke plus dovolj za sendviče z sočno limonino-piščančjo solato.

* Namig za preskusno kuhinjo:

Za drobljenje mešanice za prigrizke položite v plastično vrečko za samotesnjenje. Odstranite odvečen zrak in zaprite vrečko. V torbi zavijte kolut z mešanico prigrizkov. (Ali pa mešanico za prigrizke položite v posodo s predelovalnikom hrane; pokrovite in obdelajte, dokler ne zdrobite.)

** Nasvet testne kuhinje:

Pri nakupu mesnih piščančjih kosov narišite 1 prsi ali 2 nogi ali stegna na porcijo.

Podatki o prehrani z uporabo pinjenega mleka:

526 kal., 23 g skupne maščobe (6 g nasičenih maščob), 158 mg hol., 639 mg natrija, 26 g ogljika, 2 g prehranskih vlaknin, 53 g beljakovin. Dnevne vrednosti: 6% vit. A, 3% vit. C, 11% kalcija, 17% železa.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 863 kalorij, (28 g nasičenih maščob, 7 g polinenasičenih maščob, 19 g mononenasičenih maščob), 249 mg holesterola, 715 mg natrija, 23 g ogljikovih hidratov, 3 g vlaknin, 1 g sladkorja, 58 g beljakovin.