Domov Recept Mascarpone-sadni kolač kruh, puding | boljši domovi in ​​vrtovi

Mascarpone-sadni kolač kruh, puding | boljši domovi in ​​vrtovi

Kazalo:

Anonim

Sestavine

Navodila

  • Namastite 3-četrtinski pravokotni pekač; dati na stran. V veliki mešalni posodi z električnim mešalnikom na srednji do visoki hitrosti 30 sekund zmešajte mascarpone sir in maslo. Dodamo sladkor in vanilijo. Belajte do kombiniranja, občasno postrgajte strani sklede. Dodajte jajca, eno po eno, po dobrem dodajanju. Postopoma dodajte polovico in mleko, pri tem pa težite na nizki hitrosti, dokler se ne združi.

  • Zmes mascarpone vlijemo v pripravljen pekač, enakomerno razporedimo. Na vrh položite polovico kock kruha, vse kocke sadnega kolača in preostale krušne kocke. Z zadnjo veliko žlico nežno pritiskajte navzdol, da navlažite vse sestavine. Pokrijemo in ohladimo 2 do 24 ur.

  • Segrejte pečico na 350 ° F. Pečemo, odkrito, 40 do 45 minut ali dokler ni nastavljeno in zlato. 30 minut hladite na žični regali. Postrezite toplo. Vsako serviranje premažemo s sladkano kremo in po želji rahlo potresemo z muškatnim oreščkom.

* Namig:

Za sušenje krušnih kock segrejte pečico na 300 ° F. V velikem plitkem pekaču razporedite kocke kruha v eni plasti. Pečemo približno 15 minut ali dokler se ne posuši. Popolnoma ohladite.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 537 kalorij, (17 g nasičenih maščob, 2 g polinenasičenih maščob, 10 g mono nenasičenih maščob), 172 mg holesterola, 251 mg natrija, 54 g ogljikovih hidratov, 2 g vlaknin, 32 g sladkorja, 12 g beljakovin.

Sladkana krema

Sestavine

Navodila

  • V ohlajeni mešalni skledi združite stepeno smetano, sladkor in vanilijo. Z električnim mešalnikom pretepajte na srednji hitrosti, dokler ne nastanejo mehki vrhovi (konice se zvijejo).

Mascarpone-sadni kolač kruh, puding | boljši domovi in ​​vrtovi