Mango pico de gallo | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 1 zrel srednji mango, razpolovljen, semenjen, olupljen in sesekljan
• ⅔ skodelica sesekljanih olupljenih jicam
• ½ skodelice sesekljane rdeče sladke paprike (1 majhna)
• ¼ skodelica drobno sesekljane rdeče čebule
• 1 žlica narezanega svežega cilantroja
• ½ čajne žličke drobno narezane limetine lupine
• 1 žlica limetinega soka
• 1 žlica olivnega olja
• ½ čajne žličke mlete kumine
• ¼ čajna žlička soli

Navodila

• Korak 1

  V srednji skledi združite mango, jice, sladko papriko, rdečo čebulo, cilantro, limetino lupinico, limetin sok, olje, kumino in sol. Pred serviranjem pokrijemo in ohladimo vsaj 2 uri ali do 24 ur.

Nasveti

Ikona: brez glutena, vegetarijanska

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 28 kalorij, (0 g nasičenih maščob, 0 g polinenasičenih maščob, 1 g mononenasičenih maščob), 0 mg holesterola, 50 mg natrija, 4 g ogljikovih hidratov, 1 g vlaknin, 3 g sladkorja, 0 g beljakovin.