Kazalo:
Sestavine
Torta
Ledenje
Navodila
-
Pečico segrejte na 350 ° F. Enaindvajset 2 2/2-palčne skodelice za muffine s skodelicami iz papirja za peko; dati na stran.
-
Za piškote z električnim mešalnikom pretepajte mešanico za kolače, želatino, olje, jagode in vodo, dokler se popolnoma ne združijo. Dodajte jajca, eno po eno, po dobrem dodajanju. V pripravljene skodelice z žlico napolnite 2/3 polne. Pečemo 18 do 20 minut ali dokler zobotrebec, vstavljen v središča, ne postane čist. Izvlecite posodo za muffine iz pečice, pustite, da se ohladi na žični stojalu, 5 minut. Odstranite torte iz ponve za muffine in jih popolnoma ohladite na žični stojalu.
-
Za zaledenitev v mešalniku ali obdelovalcu hrane pire, maslo, 1 skodelico sladkorja v prahu in jagode za glazuro do gladkega. Mešanica se bo med obdelavo zvila in zgladila. Dodajte dodaten sladkor v prahu do želene konsistence. Žlico želene količine na vrhu piškotov; pustite stati nekaj ur (glazura bo ostala nekoliko mehka). Ohladite preostalo zaledenitev.
*
Variacija celotne torte:
Segrejte pečico na 350 ° F. 13 x 9 x 2-palčni pekač za peko rahlo premažite z razpršilcem za kuhanje. Pripravite testo kot zgoraj. V pripravljeno ponev vlijemo testo in nežno gladek vrh. Pečemo 40 minut ali dokler zobotrebec, vstavljen v sredino, ne postane čist. Ohlajeno torto v ponvi na žični regali. S pomočjo zobotrebca potisnite več lukenj na vrhu torte. Čezenj prelijemo glazuro, tako da nekateri lahko prodrejo v torto. Naredi 12 obrokov.