Okrogli orehi iz orehovega oreha | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 1 ps skodelice večnamenske moke
• ½ skodelice opečenih orehov, zmleti
• ¼ skodelica granuliranega sladkorja
• ⅛ čajna žlička soli
• ½ skodelice masla
• 2 unči kremnega sira, zmehčan
• 2 žlici masla, zmehčano
• 1 skodelica sladkorja v prahu
• Mleko
• Grobi sladkor ali granuliran sladkor (neobvezno)

Navodila

• Korak 1

  Segrejte pečico na 325 ° F. V veliki skledi zmešamo moko, mlete orehe, 1/4 skodelice granuliranega sladkorja in sol. S pomočjo mešalnika za pecivo narežite maslo 1/2 skodelice, dokler mešanica ne spominja na drobne drobtine in se začne oprijeti. Zmes oblikujte v kroglico in gnetite do gladke.

• Korak 1

  Na rahlo mokani površini razvaljamo testo na debelino 1/4 palca. S pomočjo 2-palčnega okroglega rezalnika piškotov izrežite testo. Izreze položite na velik nepredelani piškotni list.

• Korak 1

  Pečemo 18 do 22 minut ali le toliko časa, da se robovi začnejo rjaveti. Prenesite piškotke na žičnati stojalo; kul.

• 2. korak

  Za zaledenitev v srednji mešalni posodi zmešajte kremni sir in 2 žlici masla z električnim mešalnikom na srednji hitrosti do gladkega. Postopoma dodajajte sladkor v prahu, pretepajte, dokler se ne združita. Premažite z zadostnim količino mleka za zaledenitev, da dosežete drobež. Nad piškotki razmažite glazuro. Po želji piškote potresemo z grobim sladkorjem.

Shraniti:

Slojni piškotki med listi voščenega papirja v nepropustni posodi; ovitek. Shranjujte pri sobni temperaturi do 3 dni ali zamrzujte do 3 mesece.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 196 kalorij, (6 g nasičenih maščob, 2 g polinenasičenih maščob, 3 g mononenasičenih maščob), 26 mg holesterola, 105 mg natrija, 22 g ogljikovih hidratov, 0 g vlaknin, 13 g sladkorja, 2 g beljakovin.