Marelice, polnjene z lešniki | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 24 lešnikov (filetov) ali pistacijevih oreščkov, olupljenih
• 24 posušenih polovic marelice
• 12 pistacijevih oreščkov, oluščenih
• 4 unče polsladke čokolade, nasekljane
• 4 unče bele čokolade za peko, nasekljane

Navodila

• Korak 1

  Segrejte pečico na 350 ° F. Lešnike razporedite v enem sloju v pekaču velikosti 15x10x1 palcev. Pečemo v predhodno segreti pečici približno 10 minut ali dokler rahlo ne naolji, enkrat mešamo. Tople oreščke položite na čisto kuhinjsko brisačo. Z brisačo zdrgnite oreščke, da odstranite ohlapne kože.

• 2. korak

  Pekač obložite s folijo ali voščenim papirjem; na pripravljeni pekač razporedite marelice. Robove vsake marelice rahlo popustite, da se odprejo; na sredino vsake marelice vstavite lešnik.

• 3. korak

  Polsladko čokolado dajte v majhno posodo, varno v mikrovalovni pečici. Mikrovalovna pečica na 70-odstotni moči (srednje visoka) približno 1 minuto ali dokler se ne stopi in gladka, mešamo vsakih 15 sekund. Z vilicami potopite 12 navadnih marelic, naenkrat, v stopljeno polsladko čokolado in se popolnoma prekrijte; nežno tapkajte vilice po robu sklede, da odvečna čokolada odteče v skledo. Marelice vrnite na pekač. Odstavite preostalo polsladko čokolado.

• 4. korak

  V drugo majhno posodo, varno pred mikrovalovno pečico, postavite belo čokolado za peko. Mikrovalovna pečica na 70-odstotni moči (srednje visoka) približno 1 minuto ali dokler se ne stopi in gladka, mešamo vsakih 15 sekund. S pomočjo vilic potopite preostale marelice, eno po eno, v stopljeno belo čokolado za peko, ki se popolnoma premaže; nežno tapkajte vilice po robu sklede, da odvečna bela čokolada kaplja v skledo. Na pripravljen pekač položite marelice. Odstavite preostalo belo čokolado za peko.

• 5. korak

  Hladno obložene marelice na pekaču približno 1 uro ali dokler ne nastane čokolada.

• 6. korak

  Preostalo polsladko čokolado na 50-odstotni moči (srednje) približno 23 sekund mikrovajte ali dokler ne umazate doslednosti; nasujemo marelice, obložene z belo čokolado.

• 7. korak

  Preostalo belo čokolado za peko na mikrovalovni pečici približno 50 sekund ali približno toliko časa, da posuši konsistenco; namočite marelice, obložene s polsladko čokolado.

• 8. korak

  Marelice ohladite na pekaču približno 1 uro več ali dokler ne nastane čokolada. Shranjujte v nepredušni posodi na hladnem in suhem mestu.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 64 kalorij, (2 g nasičenih maščob, 1 mg holesterola, 6 mg natrija, 8 g ogljikovih hidratov, 1 g vlaknin, 1 g beljakovin.