Šunka jambalaya | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• Nanos v obliki pršila
• 1 skodelica nasekljane čebule
• ¾ skodelice nasekljanega zelenega popra
• ½ skodelice sesekljane zelene
• 1 strok česna, mleto
• 2 skodelici na kockice, popolnoma kuhana šunka (približno 10 unč)
• 1 14, 5 unče lahko paradižnik, narežemo
• 1 ps skodelice piščančje juhe
• ½ čajne žličke posušenega timijana, zdrobljenega
• ⅛ - 0, 25 žličke mlete rdeče paprike
• 1 lovorjev list
• ¾ skodelice dolgozrnatega riža

Navodila

• Korak 1

  Veliko površino rahlo premažite s prevleko proti pršilu. Dodamo čebulo, zeleno papriko, zeleno in česen. Kuhajte na srednji vročini, dokler zelenjava ni mehka.

• 2. korak

  Dodajte šunko, neobdelani paradižnik, piščančjo juho, timijan, rdečo papriko in lovorjev list. Pripeljemo do vrenja; vmešajte riž. Zmanjšajte toploto; pokrijemo in dušimo približno 20 minut ali dokler riž ne zmehča. Lovorjev list zavrzite. Naredi 5 obrokov.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 230 kalorij, 30 mg holesterola, 1020 mg natrija, 31 g ogljikovih hidratov, 16 g beljakovin.