Frappé breskve na žaru | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 2 svežih breskev, razpolovljena
• 3 unče južnega udobja
• 2 žlički surovega sladkorja
• 2 žlici svežega apna
• 2 žlici sveže limone
• ¼ čajna žlička čistega vanilijevega ekstrakta
• 1 skodelica ledu
• Breskve

Navodila

• Korak 1

  Polovičke breskev na žaru nepokritega žara na oglju, neposredno nad srednjimi premogi, počakajte 8 do 10 minut ali dokler ne postanejo mehke in rahlo porjavi. Na sredini žara zavrtite breskve za eno četrtino, da ustvarite križne vezi, "bistvene za najboljši okus, " pravi Steve. (Pri plinskem žaru: predhodno segrejte žar, nato zmanjšajte toploto na srednjo vrednost. Breskve na žaru rešite nad toploto. Pokrijte; žar, kot je navedeno zgoraj.) Odstranite s toplote; kul. Odstranite breskovo kožo in po potrebi uporabite lupilnik.

• 2. korak

  V posodi za mešalnike združite breskve in preostale sestavine, razen ledu. Pokrijte in mešajte 20 sekund visoko; dodajte led in mešajte do gladkega. Postrezite naenkrat v ohlajenih kozarcih. Vsakega premažite z rezino ali dve sveže breskve. Naredi 4 koktajle.

*

Pri brezalkoholni možnosti izpustite Southern Comfort®, povečajte na 3 breskve in po potrebi dodajte dodatno vodo, da dosežete želeno konsistenco.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 151 kalorij, (0 g nasičenih maščob, 0 g polinenasičenih maščob, 0 g mononenasičenih maščob), 0 mg holesterola, 1 mg natrija, 14 g ogljikovih hidratov, 1 g vlaknin, 11 g sladkorja, 1 g beljakovin.