Hruškovi in ​​mandljevi muffini na vrhu ingverjeve kreme | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 1 ps skodelice večnamenske moke
• ¾ skodelice pakiran rjavi sladkor
• 1 žlica pecilnega praška
• ½ čajne žličke mletega ingverja
• 1 skodelica nasekljane hruške
• 1 skodelica celih otrobov žitaric
• 1 skodelica posnetega mleka
• ¼ skodelica zamrznjenega jajčnega izdelka, odmrznjenega
• ¼ skodelica za kuhanje olja
• 2 žlici drobno sesekljanih mandljev
• Ingverjeva krema namaz (glej recept spodaj)

Navodila

• Korak 1

  V večji skledi zmešajte moko, rjavi sladkor, pecilni prašek, ingver in 1/4 čajne žličke soli. Dodamo hruško, med mešanjem premažemo. Mešajte žito in mleko; pustite stati 5 minut. Vmešajte jajčni izdelek in olje; dodamo hruškovi mešanici, mešamo le toliko časa, da se navlaži.

• 2. korak

  Razpršite 14 do 16 skodelic za muffine s pršilnim premazom proti prsti ali položite s skodelicami za peko iz papirja. Žlico nadevamo v skodelice, polnite 3/4 polne. Potresemo z oreščki. Pečemo v pečici na 400 stopinj F 18 do 20 minut ali do konca. Postrezite toplo s namazom iz ingverjeve kreme. Naredi 14 do 16 muffinov.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 155 kalorij, (1 g nasičenih maščob, 2 mg holesterola, 131 mg natrija, 27 g ogljikovih hidratov, 2 g vlaknin, 5 g beljakovin.

---

Ingver-krema namaz

Sestavine

• Cream Kremni sir brez maščobe v 8 unč
• 1 žlica medu
• 1 žlica drobno sesekljanega kristaliziranega ingverja ALI
• ¼ čajna žlička mletega ingverja

Navodila

Ingverjeva krema namaz:

• Korak 1

  V majhni skledi združite 2/3 8-unčnega kremnega sira brez maščobe, medu in 1 žlico drobno nasekljanega kristaliziranega ingverja ali 1/4 čajne žličke mletega ingverja.