Česen in parmezan, piščanec in rezanci | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 6 unč ekstra širokih jajčnih rezancev
• 1 2 funta kupljenega praženega piščanca
• 1 skodelica zamrznjenega graha
• 4 stroki česna, mleti ali 2 žlički mletega česna
• 1 ¾ skodelice polnomastnega mleka ali lahke smetane
• 2 žlici suhih drobtin
• ¾ skodelice narezanega parmezana
• 2 žlici masla, stopljeno
• Narezana sveža timijanka (neobvezno)

Navodila

• Korak 1

  Segrejte pečico na 450 ° F. V nizozemski pečici segrejte 6 skodelic osoljene vode; dodajte rezance. Kuhajte 10 minut ali do mehčanja; odtok.

• 2. korak

  Medtem odstranite piščanca s kosti. Zavreči kožo in kosti; drobljen piščanec. V ponvi kombinirajte piščanca, grah, česen in polnomastno mleko; toplota skozi. Pokrijte in ohranite toplo.

• 3. korak

  V manjši posodi združite krušne drobtine, 1/4 skodelice sira parmezana in stopljeno maslo.

• 4. korak

  V vročo piščančjo mešanico vmešajte rezance in preostali parmezan. Segrejemo in mešamo do mehurčka. Razdelite med štiri posamezne jedi iz enolončnic. Vsakega premažemo z nekaj mešanice drobtin. Pečemo 5 minut ali dokler vrh ne začne rjaveti. Po želji začinite s svežim timijanom.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 701 kalorij, (16 g nasičenih maščob, 1 g polinenasičenih maščob, 4 g mononenasičenih maščob), 222 mg holesterola, 1388 mg natrija, 45 g ogljikovih hidratov, 3 g vlaknin, 10 g sladkorja, 50 g beljakovin.