Fettuccine s piščancem in sladko papriko | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 12 unč brez piščančjih prsi brez kože
• ½ skodelice piščančje juhe
• 1 čajna žlička koruznega škroba
• 1 16 unč paket zamrznjene rumene, zelene in rdeče sladke paprike in čebule (zelenjava, premešana)
• 1 unč paket ohlajen fettuccine ali lingvine
• 1 žlica olivnega olja
• 2 čajni žlički mletega česna
• ¼ - 0, 5 čajne žličke zdrobljene rdeče paprike
• ½ skodelice nasekljanega paradižnika
• ¼ skodelica olupljena sveža bazilika
• Romano sir (neobvezno)

Navodila

• Korak 1

  Piščanca narežemo na koščke velikosti in jih odložimo. Mešamo piščančjo juho in koruzni škrob; dati na stran.

• 2. korak

  Velik lonec s slano vodo segrejte do vrenja. Dodamo zamrznjeno mešanico sladkega popra in testenine. Vrnite v vrelo in kuhajte 2 minuti ali dokler testenine niso ravno mehke. Odcedimo in vrnemo v ponev. Ponev z 1 čajno žličko oljčnega olja. Testenine naj bodo tople.

• 3. korak

  Medtem v veliki ponvi segrevamo preostalo oljčno olje na srednje močni vročini. Dodamo piščanca, česen in zdrobljeno rdečo papriko. Kuhajte 2 do 3 minute ali dokler piščanec ni več rožnat, pogosto mešajte. Piščanca potisnite na strani ponve. Zmešajte mešanico koruznega škroba in dodajte na sredino posode. Kuhamo in mešamo, dokler se ne zgostijo in mehurčki. Vse sestavine v ponvi premešamo skupaj, da premažemo z omako.

• 4. korak

  Odstranite piščanca in omako pred vročino; pretresemo s kuhano mešanico testenin, paradižnikom in baziliko. Po želji postrezite z zavitki romanskega sira. Naredi 4 obroke.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 389 kalorij, (1 g nasičenih maščob, 96 mg holesterola, 261 mg natrija, 46 g ogljikovih hidratov, 1 g vlaknin, 28 g beljakovin.