Koromač

Obstajata dve različni vrsti koromača. Obe obliki tvorita športno pernato listje, podobno listom kopra, in imata izrazit janežev ali sladki okus. Vrsta, gojena kot zelišče - navadna koromač - ima fino teksturirano listje, ki dosega 3 do 5 čevljev visoko. Stebla, listi in semena iz navadnega koromača se nabirajo za uporabo v kulinaričnih jedeh. Firenčni koromač - druga vrsta - se goji kot rastlina v obliki čebulnic. Koren od koromača je krajši kot navadni koromač in ima temno zeleno listje in ob dnu rastline razvije veliko ravno ploščo rozeto stebel. Temu grozdu stebel pogosto rečemo čebulnica koromača.

ime rodu	Foeniculum vulgare
svetloba	Del sonca, Sonce
vrsta rastline	Zelišče, Zelenjavna
višina	1 do 3 noge, 3 do 8 čevljev
premer	1 do 2 noge
barva listja	Modro zelena
značilnosti sezone	Spring Bloom, Fall Bloom, Summer Bloom
posebnosti	Nizki stroški vzdrževanja, Privablja ptice, Dišava
cone	4, 5, 6, 7, 8, 9
razmnoževanje	Seme

Vrtni načrti za koromač

Načrt zelenjavnega vrta po Italiji

Klasični načrt zeliščnega vrta

Barvit načrt zeliščnega vrta

Italijanski zeliščni načrt

Kje posaditi koromač

Fennel je videti doma po celotni pokrajini. Koromač dodajte na zeliščni vrt, kjer prispeva zračno teksturo. Uporabite ga na trajnem vrtu kot mehko zeleno ozadje. Posadite ga v zelenjavni vrt za hitro in enostavno spravilo. Kjer koli raste, koromač privabi množico koristnih žuželk in opraševalcev. Posadite še nekaj dodatka, da zagotovite, da bo dovolj okusnosti tako za vas kot za njih.

Nega koromača

Koromač, kot večina zelišč in zelenjave, najbolje raste na polnem soncu. Ko ustvari gosto, obilno listje, ko dobi najmanj osem ur neposredne sončne svetlobe na dan. Ko se goji na delnem soncu, postane disketo in razvije ohlapno navado. Koromač potrebuje ohlapno, rodovitno, dobro odcedno zemljo, da uspeva. Če so vaša tla izjemno peščena ali slabo odcedna, posadite koromač v dvignjeno posteljo, napolnjeno s kakovostno površino. Koromač florence je še posebej občutljiv na vlago tal in uspeva, kadar je stalno vlažen, vendar ne vlažen.

Koromač najbolje raste iz semen, posajenih neposredno na vrtu. Rastlina tvori dolg taproot, ki otežuje presaditev. Zeleni koromač posejajte spomladi na vrt, ko mine možnost zmrzali. Začetek nabiranja zelišč koromača takoj, ko so listi visoki nekaj centimetrov.

Sadi koromač Florence v srednjem poletju, da lahko dozori v hladnih kratkih dneh jeseni. Semena dobro zalivajte in rastline še naprej redno zalivajte, da ohranite vlažno posadko. Okrog sadike razporedite plast finega mulčenja, da preprečite izgubo vlage.

Koromač Florence je močan hranilec. Rastline gnojite na vsaka dva do tri tedne z gnojilom z visoko vsebnostjo dušika, na primer z ribjo emulzijo. Ko so čebulice (drugo ime za osnove stebel) polne in debele, jih odrežite na ravni tal. Izberite žarnice s premerom 2 do 3 centimetrov, ker so večje žilave in neužitne. Odpnite pernate liste navzdol do trdne podlage.

Niti vrsta koromača ne doživi veliko na poti do težav z žuželkami ali boleznimi. Gosenice metuljev lastovk lahko ostrižejo listje. Slabo izsušena tla lahko vodijo do gnilobe stebla ali korenin.

Več sort koromača

'Bronasti' koromač

Foeniculum vulgare „Purpureum“ ali „Bronza“ je barvita različica standardnega koromača. Ima sladko aromo in listje bronaste barve, zraste pa od 4 do 5 čevljev in 2 stopala široko. V poznem poletju se razvijejo rumeni cvetovi; če pustimo, da dozorijo, cvetovi dajo užitna semena. Območja 4-9