Santa piškoti v obliki diamanta | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• ⅔ skodelico masla, zmehčano
• ¾ skodelice granuliranega sladkorja
• 1 čajna žlička pecilnega praška
• ¼ čajna žlička soli
• 1 jajce
• 1 žlica mleka
• 1 čajna žlička vanilije
• 2 skodelici večnamenske moke
• 1 recept sladkorja v prahu
• 1 recept Jajčna barva
• rdeče barvanje hrane
• barvanje črne hrane
• beli džimi

Navodila

• Korak 1

  V veliki mešalni skledi maslo z električnim mešalnikom na srednji do visoki hitrosti 30 sekund premagajte z maslom. Dodamo granuliran sladkor, pecilni prašek in sol. Belajte do kombiniranja, občasno postrgajte strani sklede. Do mešanja zdrobite jajce, mleko in vanilijo. Z mešalnikom stepejte toliko moke, kot jo lahko. Z leseno žlico vmešamo preostalo moko. Testo razdelite na pol. Pokrijte in ohladite približno 2 uri ali dokler testo ni enostavno za rokovanje.

• 2. korak

  Segrejte pečico na 375 ° F. Na rahlo mokani površini razvaljajte po en del testa naenkrat do 1/8 do 1/4 palca. S pomočjo 3-1 / 2- do 4-1 / 2-palčnega rezalnika piškotov v obliki diamanta izrežite testo. Z novo, suho krtačo umetnika ustvarite klobuk tako, da polovico vsakega izreza z rdečo barvano jajčno barvo narišete in naredite črte z izmeničnimi lahkimi in močnimi udarci. Izrezke postavite 1 cm narazen na nepredelani piškotni list.

• 3. korak

  Pečemo 7 do 10 minut ali dokler robovi niso zelo rjavi. Prenesite piškotke na žičnati stojalo; kul.

Okrasiti:

• Korak 1

  S torbico za okrasitev, ki je opremljena s srednje okroglim vrhom, nataknite trak za vsak pas in pike za vsako brado z belim prahom sladkorja. Potresemo kapute z belimi džimi. Z majhnimi okroglimi konicami privijte trepalnice s črnim niansastim cevovodom v prahu. Uporabite glajenje, da na konico klobuka pritrdite rdeče bombone za nos in bele bombone.

Shraniti:

Slojni piškotki med listi voščenega papirja v nepropustni posodi; ovitek. Shranjujte pri sobni temperaturi do 2 dni ali zamrzujte do 3 mesece.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 74 kalorij, (2 g nasičenih maščob, 0 g polinenasičenih maščob, 1 g mononenasičenih maščob), 15 mg holesterola, 49 mg natrija, 10 g ogljikovih hidratov, 0 g vlaknin, 4 g sladkorja, 1 g beljakovin.

---

Jajčna barva

Sestavine

• 1 rumenjak
• 2 kapljici vode
• Prilepite barvilo za hrano

Navodila

• Korak 1

  V majhni skledi zmešamo rumenjak in vodo. Vmešajte barvno živilo, da barvate želeno barvo. Pred pečenjem čopič narišite na piškote, tako da se jajčna mešanica popolnoma kuha.

---

Prah sladkorja v prahu

Sestavine

• 1 ½ skodelice sladkorja v prahu
• ¼ čajna žlička vanilijevega ali mandljevega ekstrakta
• 3 - 4 čajne žličke mleka

Navodila

• Korak 1

  V manjši posodi zmešamo sladkor v prahu, vaniljev ali mandljev ekstrakt in dovolj mleka (3 do 4 čajne žličke), da se glazura strdi.