Kremna piščančja in divje riževa juha | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 2 14, 5 unč piščančje juhe
• 1 skodelica narezan korenček
• ½ skodelice narezane zelene barve
• ⅓ skodelica divjega riža, nekuhana
• ⅓ skodelica narezane por ali zelena čebula
• ½ čajne žličke posušenega timijana, zdrobljenega
• 2 žlici margarine ali masla
• 3 žlice večnamenske moke
• 1 skodelica pol in pol mleka
• 1 ½ skodelice nasekljanega kuhanega piščanca
• 2 žlici suhega šerija
• Tanki trakovi olupka korenja (neobvezno)
• Narezana sveža timijanka (neobvezno)

Navodila

• Korak 1

  V ponvi zmešajte brozgo, korenje, zeleno, nekuhani riž, por ali zeleno čebulo, posušen timijan in 1/4 čajne žličke popra. Pripeljemo do vrenja; zmanjšati toploto. Pokrijte in kuhajte 50 ali toliko časa, da riž postane mehka.

• 2. korak

  Medtem stopite margarino ali maslo; vmešamo moko. Vmešamo pol in pol ali mleko. Kuhamo in mešamo, dokler ne postanejo mehurčki. Kuhamo in mešamo še 1 minuto. V mešanico riža počasi dodajte mešanico polovice ali mleka, nenehno mešajte. Vmešajte piščanca in šerpe; toplota skozi. Po želji okrasite s trakovi korenčkove lupine in svežim timijanom. Naredi 4 obroke.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 355 kalorij, (7 g nasičenih maščob, 69 mg holesterola, 1037 mg natrija, 23 g ogljikovih hidratov, 2 g vlaknin,