Barice z brusnicami | boljši domovi in vrtovi

Kazalo:

Sestavine

Razpršilo za kuhanje
1 ⅔ skodelica pakirana mešanica piškotov
¼ čajna žlička mletega kardamoma
½ skodelice sesekljanih datljev
½ skodelice posušenih brusnic
½ skodelice sesekljanih pekačev
½ skodelice masla, zmehčano
¾ skodelice granuliranega sladkorja
1 jajce
1 čajna žlička vanilije
Sladkor v prahu

Navodila

Korak 1
Pečico segrejte na 350 stopinj F. Položite 8-palčni kvadratni pekač s folijo, tako da folijo razširite navzgor in čez robove ponev. Folijo rahlo premažemo s kuharskim razpršilcem; dati na stran.
2. korak
V srednji skledi združite mešanico biskvita in kardamom; vmešajte datlje, brusnice in pekane. Dati na stran. V veliki posodi za mešanje 30 sekund z električnim mešalnikom na srednji do visoki hitrosti stepite maslo. Dodajte granuliran sladkor in pretlačite, dokler se ne združi. Premažite z jajcem in vanilijo. Posujte v suhi mešanici, dokler se ne združi.
3. korak
Testo enakomerno razporedimo po pripravljeni ponvi. Pečemo 25 do 30 minut ali dokler rahlo ne porjavi in zobotrebec, ki je vstavljen v sredino, ne bo čist. Ohladite v ponvi na žični regali.
4. korak
Če želite postreči, pečeno mešanico odstranite iz ponve, tako da dvignete folijo. Postavite na rezalno desko; narežemo na palice. Prah s sladkorjem v prahu. Naredi 20 barov.

Nasveti

Pripravite po navodilih. Postavite palice v enem sloju v nepredušno posodo; ovitek. Shranjujte pri sobni temperaturi do 3 dni ali zamrznite do 3 mesece.