Koruza na storževem pudingu | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 2 žlici margarine ali masla
• 1 ½ skodelice drobno sesekljane čebule
• 4 zelene čebule, tanko narezane (1/2 skodelice)
• 2 jalapeno papriki, semena in drobno sesekljana
• 3 skodelice sveže ali zamrznjene cele koruzne koruze
• 24 rezin francoskega kruha debeline 1/4 palca (približno 1 kilogramski hlebček)
• 4 rahlo pretepla jajca
• 2 skodelici posnetega mleka
• Sveže zeliščne vejice, kodri zelene čebule in / ali trakovi rdeče paprike (neobvezno)

Navodila

• Korak 1

  V srednji ponvi segrejte margarino ali maslo. Dodajte čebulo, zeleno čebulo in papriko jalapeno; kuhamo 3 do 4 minute ali dokler se čebula ne zmehča. Vmešajte koruzo. Kuhamo in mešamo, dokler se ne segreje skozi.

• 2. korak

  Na dnu rahlo namaščenega 2-četrtinskega kvadratnega pekača položite 12 rezin kruha. Na vrh s koruzno mešanico. Na vrh položite preostalih 12 rezin kruha. V srednji posodi za mešanje združite jajca in mleko. Previdno prelijte po plasteh. Pokrijte in ohladite vsaj 2 uri ali do 24 ur.

• 3. korak

  Pečemo, nepokrite, v pečici 350 stopinj F približno 45 minut ali dokler rahlo ne porjavijo in nastavijo. Prevoz v izoliranem prevozniku. Po želji okrasite s svežimi zeliščnimi vejicami, zelenimi čebulnimi kodri in trakovi rdeče paprike. Naredi 12 obrokov s stransko posodo.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 210 kalorij, (1 g nasičenih maščob, 72 mg holesterola, 301 mg natrija, 33 g ogljikovih hidratov, 2 g vlaknin, 8 g beljakovin.