Drobnjak

Drobnjak, ki je gojen in znan po okusu čebulne čebule, dodaja svež okus kuhinjam vseh vrst. Njegova svetlo zelena stebla in vijolični pom-pom cvetovi ga naredijo za večopravilnost. Posadite ga v trajnice ali ob vrtnih hodnikih koče. Dodajte nekaj rastlin na vrtove za posode, kjer bodo od pomladi do zmrzali pridelovali sveže novo listje. Listje in cvetovi so užitni in se dodajo solatam, krompirjevim jedem in mesnim prilogam. Drobnjak je enostaven za gojenje in je odlično zelišče za začetnike vrtnarje.

ime rodu	Allium scienoprasum
svetloba	Del sonca, Sonce
vrsta rastline	Zelišče, Trajen
višina	6 do 12 palcev, 1 do 3 noge
premer	Od 8 do 12 palcev
cvetna barva	Modra, Roza
značilnosti sezone	Spring Bloom, Summer Bloom
reševalci problemov	Jelen odporen
posebnosti	Nizki stroški vzdrževanja, Privablja ptice, Dišava, Dobro za posode
cone	3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10
razmnoževanje	Divizija, Seme

Vrtni načrti za drobnjak

Načrt vrta formalnih vozlov

Načrt in ideje zelenjavnega vrta z majhnim prostorom

Načrt zelenjavnega vrta na terasi
Načrti za sajenje po navdihu kuhinjskega vrta Bele hiše

Klasični načrt zeliščnega vrta

Italijanski zeliščni načrt

Barvit načrt zeliščnega vrta

Sadite drobnjak v zeliščnem vrtu

Drobnjak je trajnica, kar pomeni, da se vračajo iz leta v leto. Ustvarite vrt, sestavljen iz trajnic in že leta uživajte v enostavnih, svežih okusih. Odlična trajnice za polne sončne vrtove vključujejo žajbelj, timijan, francosko pehtrano in sivko. Hitro odcedna tla so bistvena za ta trajnica. Posadite jih v dvignjeno posteljo, da izboljšate drenažo, če je potrebno.

To so najlažja zelišča za gojenje.

Chive nega mora vedeti

Drobnjak raste najbolje na polnem soncu in dobro odcednih tleh. Delno dobro prenašajo senco in bodo rasle in cvetele, ko bodo prejele vsaj 6 ur svetle neposredne svetlobe. Drobnjak, ki je eno najlažjih rastlin, počasi povečuje velikost začetnih rastlin in se samo seme, ki se pojavljajo po vrtu. Enostaven za odstranjevanje, vse neželene sadike je treba potegniti. Odmrle rastline, ko cvetijo, začnejo zbledeti, da se drobnjak ne more samosejati.

Drobnjak delite spomladi vsaka tri ali štiri leta takoj, ko se pojavijo novi listi. Izkopljemo celotno kepo. Z ostro lopatico jo razrežite na tri ali štiri oddelke. Zamenjajte ali delite oddelke.

Tu je več informacij o delitvi zelišč kot drobnjak.

Drobnjak ne potrebuje gnojila. Pravzaprav lahko prekomerno gnojenje drobnice škoduje. Tako kot mnoga zelišča ima tudi drobnjak najboljši okus, kadar ima počasno, kompaktno rast. Tla bogata z organsko snovjo običajno zagotavljajo vsa hranila, ki jih potrebuje drobnjak. Če je v tleh malo organske snovi, zgodaj spomladi razporedite 2-palčni sloj komposta po korenskem območju vsake rastline.

Njihova navada samosejanja je drobnjak, ki ga lahko delijo s prijatelji in sosedi. Kopajte majhne rastline spomladi ali poleti. Lončke jih posujte v preprosti plastični posodici za vrtce in jih delite s prijateljem. Izjemno živahne rastline drobnjak dobro prenaša presaditev. Zalivajte globoko po sajenju in spet nekaj dni kasneje.

Poskusite tudi česen drobnjak, ločeno rastlinsko vrsto z istim ščepcem okusa.

Nasveti za nabiranje drobnjaka

Sesekljan drobnjak po potrebi s škarjami ali kuhinjskimi škarjami odrežite stebla blizu zemlje. Sveži drobnjak pakira največjo aromo čebule; dodajte jih jedem tik pred serviranjem. Razkosajte užitne cvetove drobnjaka na solatah za živahno aromo čebule ali pa posujte na jajčne jedi ali smetanove juhe kot okras. Steklenica cveti v kisu za ljubko rožnato zatemnjeno pivo. Česen ohranite, sesekljajte in posušite ali zamrznite v ledenih kockah.

Posadite ta enostavna zelišča v posode.