Korenčki piškoti z rozinami | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• ½ skodelice masla, zmehčano
• 1 skodelica pakiran rjavi sladkor
• 2 žlički sode bikarbone
• 1 čajna žlička mletega cimeta
• 1 čajna žlička mletega ingverja
• ¼ čajna žlička soli
• 1 jajce
• ¼ skodelica nesladkane jabolčne omake
• 1 čajna žlička vanilije
• 2 skodelici polnozrnate moke
• 1 skodelica drobno narezanega korenja (2 srednje velika)
• ¾ skodelice rozin
• ¾ skodelice drobno sesekljanih orehov

Navodila

• Korak 1

  Segrejte pečico na 375 ° F. V veliki skledi maslo na srednji hitrosti 30 sekund z električnim mešalnikom premažite z maslom. Dodajte rjavi sladkor, sodo bikarbono, cimet, ingver in sol; premagajte, dokler ne združite. Premažite z jajcem, jabolčno omako in vanilijo. Z mešalnikom stepejte toliko moke, kot jo lahko. Vmešajte preostalo moko, korenje, rozine in orehe, dokler se ne združijo.

• 2. korak

  Spustite jih z rahlo zaobljenimi čajnimi žličkami 2 centimetra narazen na nepredelane piškotne liste. Pečemo 8 do 9 minut ali dokler se robovi ne strdijo. Prenos na žično stojalo; kul.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 98 kalorij, (2 g nasičenih maščob, 13 mg holesterola, 111 mg natrija, 14 g ogljikovih hidratov, 1 g vlaknin, 2 g beljakovin.