Piščančji vprašalci bivolov | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 8 unč brez piščančjih polovic brez kože
• ½ skodelice vode
• 1 - 2 žlici polnjene omake z vročo papriko
• 4 7-palčne tortilje iz pšenične moke
• Razpršilo za kuhanje
• ½ skodelice narezanega delno posnetega mocarele sira (2 unci)
• 2 žlici zdrobljenega modrega sira
• 8 srednjih korenja, narezanih na palčke
• 6 pecljev zelene, narezane na palčke
• Ing preliv solatnega sira ali ranč solatni preliv

Navodila

• Korak 1

  V srednji ponvi kombinirajte piščanca in vodo. Pripeljemo do vrenja; zmanjšati toploto. Pražite, pokrito, 10 do 12 minut ali dokler piščanec ne postane več rožnat (170 ° F), enkrat obrnite; odtok. Z dvema vilicama piščanec razstavite na koščke (imeli bi približno 1 1/3 skodelice). V majhno skledo vržemo zdrobljen piščanec in pekočo omako, da se združi.

• 2. korak

  Ena stran vsake tortilje premažite s kuharskim razpršilcem. Tortilje, obložene stranice navzdol, položite na delovno površino. Zgornjo polovico vsake tortilje z mocarelo sirom, modrim sirom in nastrganim piščancem. Tortilje zložite na polovico in nežno pritiskate.

• 3. korak

  V veliki ponvi kuhajte Quesadillas, pol naenkrat, na srednjem ognju 4 do 5 minut ali dokler se zlato in siri ne stopijo, enkrat obrnite. Narežemo na klini. Postrezite s korenčkom, zeleno in solatnim prelivom.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 379 kalorij, (4 g nasičenih maščob, 1 g polinenasičenih maščob, 2 g mononenasičenih maščob), 63 mg holesterola, 867 mg natrija, 40 g ogljikovih hidratov, 6 g vlaknin, 11 g sladkorja, 28 g beljakovin.