Bučka iz brokolija in cvetače | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 1 16 unč paket zamrznjenih cvetačnih cvetov
• 1 16 unč paket zamrznjenih rezin brokolija
• 1 velika čebula, sesekljana (1 skodelica)
• 2 žlici namaza margarine ali rastlinskega olja
• 2 žlici vsestranske moke
• 1 čajna žlička soli
• ½ čajne žličke česna v prahu
• ½ čajne žličke posušene bazilike, zdrobljene
• ¼ čajna žlička popra
• 1 ps skodelice mleka
• 2 3 unče paketov kremnega sira, narežemo
• ¾ skodelice mehkih krušnih drobtin (približno 1 rezina kruha)
• 3 žlice naribanega parmezana
• 2 žlici namaza margarine ali rastlinskega olja, stopljeno

Navodila

• Korak 1

  Brokoli in cvetačo skuhajte po navodilih za pakiranje. Dobro odcedite. Postavite v veliko ponev. Dati na stran.

• 2. korak

  Medtem kuhajte čebulo v 2 žlicah margarine ali rastlinskega olja, ki se razmaže do mehkega, vendar ne rjavega. Vmešajte moko, sol, česen v prahu, baziliko in poper. Dodajte mleko. Kuhamo in mešamo, dokler se ne zgostijo in mehurčki. Dodamo smetanov sir. Mešamo, dokler se sir ne stopi. Vmešajte zelenjavno mešanico. Zavijemo v 2-četrtino enolončnico.

• 3. korak

  Zmešajte krušne drobtine, sir in 2 žlici stopljene margarine ali rastlinskega olja. Potresemo čez zelenjavno mešanico. Pečemo, nepokrite, v pečici 350 stopinj F 25 do 30 minut ali dokler se ne segreje. Naredi 12 obrokov.

Nasveti

Nepredelano enolončnico, pokrito, do 1 dan ohladite in pecite po navodilih. Ali pa zamrznite do 1 meseca; Zamrznjeno enolončnico čez noč odtajamo v hladilniku in pečemo 40 do 45 minut ali dokler segrejemo.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 147 kalorij, (4 g nasičenih maščob, 17 mg holesterola, 504 mg natrija, 13 g ogljikovih hidratov, 2 g vlaknin, 4 g sladkorja, 5 g beljakovin.