Goveji trakovi z vermicelli | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 8 krogov govejega zrezka brez goveje kosti
• 4 unče pakirane posušene vermike ali špagete
• 1 žlica kuhinjskega olja
• 1 srednja čebula, sesekljana (1/2 skodelice)
• 1 14, 5 unče pločevink paradižnika
• 1 9 unč paket zamrznjen italijanski stročji fižol ali narezan stročji fižol
• 1 4 unče lahko narezane gobe, odcejene
• ½ 6 unč pločevinke (1/3 skodelice) paradižnikova pasta v italijanskem slogu
• ½ čajne žličke koromačevega semena, zdrobljeno (neobvezno)
• ¼ čajna žlička popra
• 1 žlica naribanega parmezana
• Nariban parmezan (neobvezno)

Navodila

• Korak 1

  Delno zamrzne meso. Odrežite maščobo iz mesa. Preko zrna tanko rezite meso v trakove velikosti zareza.

• 2. korak

  Kuhajte testenine v skladu z navodili za pakiranje. Odtok; obdrži toplo.

• 3. korak

  Medtem za omako segrejte olje v veliki ponvi ali vok na srednje visoki vročini. Dodamo meso in čebulo. Mešajte in kuhajte 2 do 3 minute ali dokler ne končate.

• 4. korak

  Vmešajte nepraženi paradižnikovo mezgo, stročji fižol, gobe, paradižnikovo pasto, seme koromača (po želji) in poper. Pripeljemo do vrenja; zmanjšati toploto. Kuhajte, odkrito, 7 do 8 minut ali dokler se rahlo ne zgosti, pogosto mešajte. Vmešajte parmezanski sir.

• 5. korak

  Testenine razporedite po posameznih krožnikih ali velikem krožniku. Omako prelijemo čez testenine. Po želji potresemo z dodatkom parmezana. Naredi 4 obroke za glavno jed.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 278 kalorij, (2 g nasičenih maščob, 28 mg holesterola, 488 mg natrija, 38 g ogljikovih hidratov, 18 g beljakovin.