Skleda z rezanci iz rezancev za goveje in brokoli | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 8 unč suhih rezancev (3 skodelice)
• 3 skodelice brokolijevih cvetov (12 unč)
• 12 unč govejega steaka iz govejega chucka ali zrezka z govejim ramenom (ravno železo) *
• 1 srednja čebula, narezana na 1/2 palčne rezine
• 2 stroka česna, mleta
• 1 žlica kuhinjskega olja
• 1 žlica vsestranske moke
• ¼ čajna žlička soli
• ¼ čajna žlička mletega črnega popra
• 1 14 unč goveje juhe
• ¼ skodelica paradižnikove paste
• 1 čajna žlička pripravljenega hrena

Navodila

• Korak 1

  Skuhajte rezance po navodilih za pakiranje in dodajte brokoli zadnje 3 minute kuhanja; odcedimo in ogrejemo.

• 2. korak

  Odrežite maščobo iz govejega mesa. Goveje meso narežite na tanke trakove velikosti lupine. * V veliki ponvi kuhajte goveje meso, čebulo in česen v vročem olju, dokler se čebula ne zmehča in goveje meso zaželi; odstranite iz toplote. Moko, sol in poper potresemo po mesu. Premešamo k premazu.

• 3. korak

  V ponev z govedino dodajte govejo juho, paradižnikovo pasto in hren. Kuhamo in mešamo, dokler se ne zgostijo in mehurčki. Kuhamo in mešamo še 1 minuto. Odstranite s toplote. Za serviranje razdelite mešanico rezancev med štiri sklede. Zmešajte žlico goveje mešanice na vrhu mešanice rezancev.

• 4. korak

  Naredi 4 obroke

*

Po želji goveje meso delno zamrznite za lažje rezanje.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 413 kalorij, (2 g nasičenih maščob, 2 g polinenasičenih maščob, 3 g mononenasičenih maščob), 106 mg holesterola, 604 mg natrija, 52 g ogljikovih hidratov, 4 g vlaknin, 4 g sladkorja, 30 g beljakovin.