Sendvič-jajčni sendvič za zajtrk | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 4 rezine polnozrnatega kruha, opečene
• Gorčica v slogu Dijon
• 1 avokado, koščki, olupljeni in pire
• 8 - 12 špargljevih sulic, parjenih
• 1 trdo kuhano jajce, narezano
• Narezan črni poper in groba morska sol

Navodila

• Korak 1

  Dve rezini kruha namažemo z gorčico. Preostali dve rezini kruha namažite z pireom avokada. Na vrh s špargljevimi sulicami in rezinami jajc. Potresemo s črnim poprom in soljo. Na vrh z gorčičnim kruhom.

Nasveti

Če želite skočiti na ta sendvič, trdo skuhajte jajca in šparglje predčasno parite. Šparglje pokrijemo in ohladimo do 5 dni, jajca pa do 7 dni.