Jabolčno-timijanova omaka | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 1 žlica masla
• 2 srednje velika jabolka Granny Smith in / ali Rome Beauty jabolka, zdrobljena in narezana na 1/2-palčni klin (približno 2 1/2 skodelice)
• ⅓ skodelica narezane šalotke (3)
• 1 žlica narezanega svežega timijana ali 1 žlička posušenega timijana, zdrobljenega
• 1 žlica limoninega soka
• ¼ čajna žlička soli
• ⅛ čajna žlička črnega popra

Navodila

• Korak 1

  V veliki ponvi stopite maslo na srednji vročini. Dodajte jabolka, šalotko in timijan. Kuhamo, pokrito, približno 5 minut ali le toliko časa, da so jabolka mehka, občasno mešamo. Vmešajte limonin sok, sol in poper.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 84 kalorij, (2 g nasičenih maščob, 0 g polinenasičenih maščob, 1 g mono nenasičenih maščob), 8 mg holesterola, 168 mg natrija, 15 g ogljikovih hidratov, 2 g vlaknin, 10 g sladkorja, 1 g beljakovin.