Kazalo:
Sestavine
Navodila
-
Vsako bučko prerežite na pol po dolžini; odstranite in zavrzite semena. Bučo narežite na 1 cm debele klini. Bučke razporedite v počasnem štedilniku 3 1 / 2- ali 4-četrti.
-
V majhni ponvi združite brusnično omako, marmelado, rozine in cimet; segrejemo in mešamo do gladkega. V kuhalniku prelijte koščke bučke.
-
Pokrijte in kuhajte na nizki temperaturi 6 do 7 ur ali na nastavitvi na visoki vročini 3 do 3 1/2 ure. Po okusu začinimo s soljo in poprom.