Kazalo:
Sestavine
Navodila
-
V srednji skledi zmešajte pecivo moko, koruzno moko, valjani oves, rjavi sladkor, pecilni prašek in sol. Na sredini mešanice moke naredite jamico; dati na stran.
-
V majhni skledi stepemo jajce, mleko in olje. Jajčni zmesi naenkrat dodajte moko. Mešamo le toliko časa, da se navlaži (testo naj bo grudasto).
-
Negreto rešetko ali veliko ponev rahlo premažite s kuharskim razpršilcem. Na srednji vročini segrejte rešetko. Za vsako palačinko na vročo krožnik nalijte malo 1/4 skodelice testa; razširili na 3- do 3-1 / 2-palčni krog. Kuhajte na srednji vročini 2 do 4 minute ali dokler palačinke niso zlato rjave in se obrnejo na druge strani, ko imajo palačinke mehurčne površine in rahlo suhe robove.
-
Medtem za omako v mešalniku ali predelovalcu hrane združite 2 skodelici jagod, rabarbaro, granuliran sladkor in vanilijo. Pokrijte in mešajte ali obdelajte do gladkega. Prestavite v majhno ponev; segrevamo, dokler ni toplo. Preostalih 1 skodelic jagod razrešite. Palačinke postrezite z omako in narezanimi jagodami.
Nasveti
ICON: Povečanje energije, vegetarijanstvo