Topla melona z zeliščno ingverjevo glazuro | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 1 velika melona ali mehka melona, ​​razpolovljena navzkrižno in posejana
• ¼ skodelice breskve
• 1 žlica drobno nasekljanega kristaliziranega ingverja
• 2 žlički drobno nasekljane limonine lupinice
• 1 žlica svežega limoninega soka
• ⅛ čajna žlička mletih klinčkov

Navodila

• Korak 1

  Vsako melono razpolovite na četrtine. Melono narežite tako, da z ostrim nožem naredite plitke diagonalne reze po površini; dati na stran.

• 2. korak

  Za glazuro v majhni ponvi kombinirajte konzerve breskev, kristaliziran ingver, limonino lupinico, limonin sok in klinčke. Segrejte na nizki vročini, dokler se konzerve ne stopijo. Rezervirajte 1 žlico mešanice. Preostalo glazuro narišite na narezane melone.

• 3. korak

  Koščke melone naribajte na mesu nepokritega žara neposredno na srednjem oglju 4 do 6 minut ali dokler se ne segreje. Čopič z rezervirano glazuro. Naredi 4 obroke stranske posode.

Izmenjave hrane:

1 sadje.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 118 kalorij, (0 g nasičenih maščob, 0 mg holesterola, 18 mg natrija, 29 g ogljikovih hidratov, 1 g vlaknin, 20 g beljakovin.