Predjed iz dimljene postrvi | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• ½ 17 unč paket zamrznjeno lisnato pecivo, odtaljeno v skladu z navodili za paket
• 1 rumenjak
• 1 žlica vode
• 8 unč kuhane prekajene postrvi, prepražene in kosmičene
• ½ skodelice mlečne kisle smetane
• 1 žlica limoninega soka
• 1 žlica naribanega hrena
• ½ čajne žličke medene gorčice
• Sveže koprive (neobvezno)
• 2 unči svežega rdečega in / ali zlatega kaviarja

Navodila

• Korak 1

  List z lisnatim pecivom zvijte na rahlo mokasto površino v 14-palčni kvadrat. Rezano pecivo razrežite na 2-palčne kvadratke. Podmažite skodelice z 1-3 / 4-palčnimi ponvicami za muffine in linijskimi kvadratki peciva, kar omogoča, da se vogali razširijo nad skodelice. V majhni posodi stepemo rumenjak in vodo. Sperite skodelice peciva z mešanico rumenjaka.

• 2. korak

  Pečemo v pečici 375 stopinj F 12 do 15 minut ali do zlato rjave barve. (Pecivo se bo razlilo in puščalo majhne vdolbine.)

• 3. korak

  Medtem združite prekajeno postrv, kislo smetano, limonin sok, hren in medeno gorčico v srednji posodi za mešanje ali posodi za predelavo hrane. Premažemo z električnim mešalnikom ali pokrijemo in obdelamo do skoraj gladkega.

• 4. korak

  Priložite torto za pecivo z veliko zvezdno konico in jo napolnite s prekajeno mešanico postrvi. (Ali pa z mešanico napolnite samotesnilno plastično vrečko in jo odtrgajte za 1/4 palca od enega vogala.) Polnjenje cevi na vsako pecivo. Vsako predjed po želji potresemo z vejico kopra. Na vsako žličko položite 1/8 čajne žličke kaviarja. Hladimo do dobave. Naredi približno 48.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 41 kalorij, (0 g nasičenih maščob, 0 g polinenasičenih maščob, 0 g mononenasičenih maščob), 26 mg holesterola, 55 mg natrija, 3 g ogljikovih hidratov, 0 g vlaknin, 0 g sladkorja, 2 g beljakovin.