Lososovi fileti v česnovi brozgi | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 6 4 unče svežih ali zamrznjenih filejev lososa brez kože, debeline približno 1 inča
• ¼ čajna žlička soli
• ⅛ čajna žlička črnega popra
• ¼ skodelica olupljenega svežega italijanskega peteršilja z ravnim listjem
• Chicken skodelica piščančje juhe z zmanjšanim natrijem
• ¼ skodelica suhega belega vina
• 1 žlica olivnega olja
• ½ čajne žličke zdrobljene rdeče paprike
• 4 velike strok česna, mleto

Navodila

• Korak 1

  Odtajajte ribe, če so zamrznjene. Izperite ribe; posušite s papirnatimi brisačkami. Ribe potresemo s soljo in črnim poprom; dati na stran.

• 2. korak

  V manjši posodi združite peteršilj, juho, vino, olivno olje, rdečo papriko in česen.

• 3. korak

  Ribe v enem sloju položite v 2-četrtinski pravokotni pekač, ki se prilegajo pod katere koli tanke robove. Zmes peteršilja enakomerno prelijte po ribah.

• 4. korak

  Pečemo, nepokrite, v pečici 425 stopinj F 8 do 12 minut ali dokler ribe zlahka ne porjavijo, če jih preizkusite z vilicami. Naredi 6 obrokov.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 163 kalorij, (1 g nasičenih maščob, 2 g polinenasičenih maščob, 3 g mononenasičenih maščob), 59 mg holesterola, 201 mg natrija, 1 g ogljikovih hidratov, 0 g vlaknin, 0 g sladkorja, 23 g beljakovin.