Ruski kulich za 22 | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• ½ skodelice temnih rozin
• 3 žlice pomarančnega soka
• Nekaj ​​črtic žafran v prahu
• ⅓ skodelice mleka
• ½ skodelice vode
• 1 ½ čajne žličke vanilije
• ¼ čajna žlička mandljevega izvlečka
• 3 žlice margarine ali masla, razrežite
• 1 jajce
• 4 skodelice krušne moke
• 3 žlice granuliranega sladkorja
• 1 čajna žlička soli
• 2 žlički aktivnega suhega kvasa ali stroja za kruh
• ½ skodelice mešanega kandiranega sadja in olupkov

Glaze:

• 1 skodelica presejanega sladkorja v prahu
• Nekaj ​​kapljic ekstrakta mandljev
• 1 - 2 žlici mleka

Navodila

• Korak 1

  Združite rozine, pomarančni sok in žafran v prahu; pustite stati 10 minut. V posodo za kruh dodajte mešanico, 1/3 skodelice mleka, vodo, vanilijo, 1/4 čajne žličke mandljevega ekstrakta, margarino ali maslo, jajce, krušno moko, granuliran sladkor, sol, kvas ter mešano kandirano sadje in lupine do navodil proizvajalca za 2-kilogramsko štruco. Izberite osnovni cikel belega kruha.

Glaze:

• Korak 1

  Za glazuro združite sladkor v prahu, nekaj kapljic ekstrakta mandljev in dovolj mleka, da dobite pikantno konsistenco. Drezite se po ohlajenem hlebcu. Naredi 22 obrokov.

Nasveti

Za ta 2-kilogramski hleb mora biti posoda za peko kruha prostornina 12 skodelic ali več.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 166 kalorij, (0 g nasičenih maščob, 14 mg holesterola, 124 mg natrija, 32 g ogljikovih hidratov, 1 g vlaknin, 4 g beljakovin.