Kazalo:
Sestavine
Navodila
-
Združite sladkor, koruzni škrob in pet začimb v prahu. Vmešajte sadje in marmelado. Vrzite, dokler ne prevlečete. Če uporabljate zamrznjeno sadje, pustite, da mešanica stoji 45 minut ali dokler se sadje delno ne odmrzne, vendar še vedno ledeno. Če uporabljate vse sveže sadje, pustite stati med pripravo peciva. Segrejte pečico na 375 stopinj F.
-
Enostavite 1 pecivo v krožniku v pekaču ali krožniku v obliki srca velikosti 9x2 palcev ali krožniku za pite v obliki palčke; ne raztegnite peciva. V ponev obloženo s pecivom dodajte sadno zmes. Spodnje pecivo obrežite do roba ponev. Razvaljamo drugo kroglico testa; narežemo reže v pecivu in pecivo položimo na polnjenje. Trim 1/2 palca čez rob ponev. Zložite zgornje pecivo pod spodnjim pecivom; stisnjen rob. Čopič z mlekom. Po želji odrežite majhna srca iz ostankov peciva; postavite na pito. Izrežite čopiče z mlekom. Po želji potresemo z dodatnim sladkorjem. Pečemo 60 do 70 minut ali dokler nadev ni mehurček in pecivo je zlato. Ohladi na žični regali. Postrezite toplo ali hladno. Naredi 8 obrokov.
Dejstva o hranilni vrednosti
Na porcijo: 443 kalorij, (4 g nasičenih maščob, 5 g polinenasičenih maščob, 8 g mono nenasičenih maščob), 0 mg holesterola, 226 mg natrija, 69 g ogljikovih hidratov, 5 g vlaknin, 33 g sladkorja, 4 g beljakovin.Pecivo za dvojno hrustljavo pito
Sestavine
Navodila
-
V skledi združite moko in sol. Narežite na skrajševanje, dokler koščki ne postanejo velikosti graha. Čez del mešanice potresemo hladno vodo; metanje z vilicami. Navlaženo testo potisnite na stran. S skupno 8 do 10 žlicami ponavljajte, dokler se vse testo ne navlaži. Razdelite na polovico; oblikujte vsakega v kroglico. Na rahlo mokani površini sploščite 1 kroglico testa. Zavijte v 13-palčni krog.
