Hiter piščančji paprikaš | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 1 žlica olivnega olja
• Piščančja stegna brez kosti, brez kilogramov, narežemo na 1/2-palčni košček
• 1 srednja čebula, narezana na tanke klini
• 1 ½ žlice sladke paprike
• ½ čajne žličke soli
• ½ čajne žličke mletega črnega popra
• 1 14, 5 unče lahko narezan paradižnik z baziliko, česnom in origanom, nešolan
• 1 skodelica piščančje juhe z zmanjšanim natrijem
• ⅓ skodelice narezan narezane bananine paprike
• ⅓ skodelica kisle smetane
• 2 žlici vsestranske moke
• 4 skodelice vroče kuhanih rezancev
• Narezane bananine paprike v plastenki (neobvezno)

Navodila

• Korak 1

  V veliki ponvi segrevamo olje nad srednje visoko vročino. Dodamo piščanca in čebulo; kuhamo približno 4 minute ali dokler piščanec ne začne rjaveti, občasno mešamo. Potresemo s papriko, soljo in črnim poprom. Kuhamo in mešamo še 1 minuto.

• 2. korak

  Vmešajte paradižnik, juho in 1/3 skodelice bananine paprike. Pripeljemo do vrenja; zmanjšajte toploto na srednje nizko. Kuhajte, pokrito, 5 minut.

• 3. korak

  Povečajte toploto do srednje visoke. Nekrito kuhamo 4 do 6 minut ali dokler se zmes rahlo ne zgosti, pogosto mešamo. V majhni skledi zmešamo kislo smetano in moko; vmešamo v piščančjo zmes. Kuhamo in mešamo, dokler se ne zgostijo in mehurčki.

• 4. korak

  Piščančjo mešanico servirajte čez vroče kuhane rezance. Po želji okrasite z dodatnimi bananinimi paprikami.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 300 kalorij, (3 g nasičenih maščob, 2 g polinenasičenih maščob, 4 g mononenasičenih maščob), 117 mg holesterola, 650 mg natrija, 29 g ogljikovih hidratov, 2 g vlaknin, 4 g sladkorja, 24 g beljakovin.