Bučni vaflji s kremo iz javorjevega pekana | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 4 skodelice večnamenske moke
• Brown skodelica pakiran rjavi sladkor
• 2 žlici pecilnega praška
• 1 čajna žlička soli
• 1 čajna žlička mletega cimeta
• ½ čajne žličke mletega ingverja
• ½ čajne žličke mletega muškatnega oreščka
• 4 jajca, rahlo pretepla
• 3 skodelice mleka
• 1 15 unč lahko buče
• ¼ skodelico masla, stopljeno
• 1 recept Maple-Pecan krema

Navodila

• Korak 1

  V veliki posodi zmešamo moko, rjavi sladkor, pecilni prašek, sol, cimet, ingver in muškatni orešček. Na sredini mešanice moke naredite jamico.

• 2. korak

  V drugi veliki skledi združite jajca, mleko, buče in stopljeno maslo. Mešanici moke naenkrat dodajte bučno mešanico. Mešamo le toliko časa, da se navlaži (testo naj bo rahlo grudasto).

• 3. korak

  V predhodno segreto, rahlo namaščeno pekač za vaflje dodajte testo v skladu z navodili proizvajalca. Hitro zaprite pokrov; ne odpirajte, dokler ne storite. Pečemo po navodilih proizvajalca. Ko končate, z vilicami dvignite vafelj iz mreže. Ponovite s preostankom testa. Postrezite toplo s kremo Maple-Pecan.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 465 kalorij, (7 g nasičenih maščob, 102 mg holesterola, 408 mg natrija, 70 g ogljikovih hidratov, 3 g vlaknin, 10 g beljakovin.

---

Maple-Pecan Cream

Sestavine

• 1 žlica masla
• ¾ skodelice grobo sesekljanih olupkov
• 1 ½ skodelice čistega javorjevega sirupa
• ½ skodelice stepene smetane

Navodila

• Korak 1

  V srednji ponvi na srednjem ognju stopite maslo. Dodamo olupke. Kuhamo in mešamo 1 do 2 minuti ali dokler se pekači ne opečejo. Vmešajte javorjev sirup in stepeno smetano; toplota skozi. Naredi 2-1 / 2 skodelice.