Kazalo:
Sestavine
Navodila
-
Segrejte pečico na 400 ° F. Pustite, da stojijo na sobni temperaturi v skladu z navodili za pakiranje. Dva pekača položite s pergamentnim papirjem ali rahlo namastite.
-
Za nadev * v majhni skledi zmešajte bučo, rjavi sladkor, 1/2 čajne žličke začimbe bučne pite in vanilijo.
-
Za začimbni sladkor v manjši posodi zmešamo granuliran sladkor in preostalo 1/4 čajne žličke bučne pite začimbe.
-
Na rahlo mokani površini odvijte eno skorjico pite. Zvite z valjarjem do premera 12 palcev. Testo razrežemo z 2-1 / 2-palčnim okrogelim ali bučnim rezalnikom *. Ponovite s preostalo skorjico za pite.
-
Polovico izrezov položite na pripravljene liste za peko. Robove krtačke namažite z mlekom. Na vsak izrez pritisnite konico palčke za liziko. V sredino izrezov žlico napolnite 1 1/2 čajne žličke nadeva. Na vrh položite preostale izrezek peciva; Robove tesnite z vilicami. Vrhove premažemo z mlekom in potresemo z začimbnim sladkorjem.
-
Pečemo 12 do 15 minut ali do zlato rjave barve. Z lopatico prestavite pokovke za pite na žične regale (palice ne pobirajte med vročim) kul.
*
ali uporabite 2/3 skodelice bučnega masla.
Dejstva o hranilni vrednosti
Na porcijo: 107 kalorij, (2 g nasičenih maščob, 0 g polinenasičenih maščob, 2 g mononenasičenih maščob), 2 mg holesterola, 118 mg natrija, 15 g ogljikovih hidratov, 0 g vlaknin, 4 g sladkorja, 1 g beljakovin.
