Bučni piškoti | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 2 skodelici večnamenske moke
• 1 ½ čajne žličke pecilnega praška
• 1 čajna žlička mletega cimeta
• ¼ čajna žlička sode bikarbone
• ¼ čajna žlička mlete paprike
• 1 skodelica masla, zmehčana
• 1 skodelica sladkorja
• 1 jajce
• 1 skodelica bučke v pločevinkah
• 1 skodelica nasekljanih opečenih pecanov
• Rjavi sladkorno maslo zmrzne

Navodila

• Korak 1

  Pečico segrejte na 375 stopinj F. V srednji posodi za mešanje združite moko, pecilni prašek, cimet, sodo bikarbono. Dati na stran.

• 2. korak

  V veliki mešalni posodi na srednji hitrosti 30 sekund maslo z električnim mešalnikom pretepajte. Premagajte v sladkorju. Dodajte jajce; dobro premagati. Z leseno žlico vmešajte mešanico buč in moke v jajčno mešanico. Vmešamo sesekljane pekače.

• 3. korak

  Testo spustite z zaobljeno čajno žličko, približno 2 centimetra narazen, na negorjenem listu piškotov.

• 4. korak

  Piškote pečemo v predhodno segreti pečici 10 do 12 minut ali dokler dna rahlo ne porjavijo. Piškotke prenesite na žičnate police; kul. Ohlajene piškote zamrznite z rjavkasto-sladkornim maslom. približno 40 piškotkov.

Nasveti

Položite v plasteh, ločenih z voščenim papirjem, v nepredušno posodo; ovitek. Shranjujte pri sobni temperaturi do 3 dni ali zamrznjene piškote zamrznite do 3 mesece. Odtajajte, nato piškoti zmrzali.

---

Rjavi sladkorno maslo zmrzne

Sestavine

• 6 žlic masla
• Brown skodelica pakiran rjavi sladkor
• 2 skodelici sladkorja v prahu, presejemo
• 1 čajna žlička vanilije
• 2 - 3 čajne žličke tople vode

Navodila

• Korak 1

  V srednji ponvi segrejemo maslo in na srednjem ognju zlagamo rjavi sladkor, dokler se maslo ne stopi. Zmes odstranite s toplote. Vmešajte presejani sladkor v prahu in vanilijo. Dodamo dovolj vroče vode, da gladko zmrznemo. Ohlajene piškote zamrznite takoj po pripravi zmrzovanja. Če zmrzovanje postane zrnato, dodajte še nekaj kapljic vroče vode in mešajte, da zmrzne, dokler ne postane gladko.