Krompirjeva solata | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 16 16 unč lahko narezan bel krompir, speremo in odcedimo
• 1 ¼ skodelice kuhane ali konzervirane čičerike (grabanzo fižol), oprane in odcejene (približno 3/4 od 15 unč pločevinke)
• ½ skodelice narezane zelene barve
• ¼ skodelica narezanih brezplodnih zrelih oljk
• 2 žlici narezane zelene čebule
• ¼ skodelica nizkokaloričnega italijanskega solatnega preliva
• ½ skodelice češnjevega paradižnika, razrezano
• 2 rumena ali zelena sladka paprika, razpolovljena in semena ali listi solate (neobvezno)

Navodila

• Korak 1

  V veliki skledi združite krompir, čičeriko, zeleno, oljke in zeleno čebulo. Dodajte solatni preliv; nežno vrzite, da premažete zelenjavo. Pokrijte in ohladite vsaj 2 uri ali do 24 ur.

• 2. korak

  Med postrežbo vmešajte češnjeve paradižnike. Žlico solatne mešanice razdelite na polovice sladke paprike ali po želji postrezite na listih solate. Naredi 4 obroke stranske posode.