Nasmejan jabolčni hrustljav | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 1 recept karamelna omaka
• 3 žlice masla
• 2 žlički sladkorja
• ½ čajne žličke mletega cimeta
• 4 skodelice narezana, olupljena kuhana jabolka
• 1 ½ skodelice grobo zdrobljenih piškotkov, kot so biskoti, pekan pecivo, ovsena kaša, snickerdoodle ali čokoladni čips (približno 3 unče)
• Sladkana stepena smetana (neobvezno)

Navodila

• Korak 1

  Pripravite karamelno omako. V 10-palčni ponvi na srednji vročini stopite maslo. Vmešajte sladkor in cimet. Vmešajte jabolčne rezine. Nekrito kuhamo 8 do 10 minut ali dokler rezine jabolk niso mehke in rahlo rjave, občasno mešamo.

• 2. korak

  Kuhane rezine jabolk položite v servirne sklede. Poravnajte enakomerno z zdrobljenimi piškotki. Na vrhu omaka karamelna omaka. Po želji postrežemo s sladkano stepeno smetano. Naredi 8 obrokov.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 361 kalorij, (14 g nasičenih maščob, 1 g polinenasičenih maščob, 6 g mononenasičenih maščob), 66 mg holesterola, 160 mg natrija, 39 g ogljikovih hidratov, 2 g vlaknin, 31 g sladkorja, 2 g beljakovin.

---

Karamelna omaka

Sestavine

• ½ skodelice stepene smetane
• ½ skodelice masla (1 palica)
• ¾ skodelice pakirane temno rjavega sladkorja
• 2 žlici koruznega sirupa svetle barve
• 1 čajna žlička vanilije

Navodila

• Korak 1

  V težki srednji ponvi združite stepeno smetano, maslo, rjavi sladkor in koruzni sirup. Na srednji in visoki vročini do vretja segrevamo, občasno stepamo. Zmanjšajte toploto na srednjo. Nežno kuhajte še 3 minute. Odstranite s toplote. Vmešajte vanilijo. Omaka naj se ohladi 15 minut. Preostale ostanke pokrijte in ohladite do 2 tedna. (Če je ohlajeno, pred serviranjem pustite stati eno uro pri sobni temperaturi).