Limono-kokosove makarone | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 2 skodelici kosmičev kokos
• ¾ skodelice grobo sesekljanih oreščkov makadamije
• ⅔ skodelica sladkorja
• ⅓ skodelica večnamenske moke
• ¼ čajna žlička soli
• 3 beljaka, rahlo stepeno
• 1 čajna žlička drobno nasekljane limonine lupinice
• 1 žlica limoninega soka
• Sladkor v prahu (neobvezno)

Navodila

• Korak 1

  Segrejte pečico na 325 ° F. Oblikujte velik piškotni list s pergamentnim papirjem; dati na stran.

• 2. korak

  V veliki skledi združite kokosov oreh, makadamijeve oreščke, sladkor, moko in sol. Vmešajte beljake, limonino lupinico in limonin sok. Mešanico spustite z zaobljenimi čajnimi žličkami 2 cm narazen na pripravljen list piškotov.

• 3. korak

  Pečemo v predhodno ogreti pečici 20 do 25 minut ali dokler robovi rahlo ne porjavijo. Prenesite piškotke na žičnati stojalo; kul. Po želji potresemo s sladkorjem v prahu.

Shraniti:

Slojni piškotki med listi voščenega papirja v nepropustni posodi; ovitek. Shranjujte v hladilniku do 2 dni ali zamrzujte do 3 mesece.