Kazalo:
Sestavine
Navodila
-
V majhni ponvi združite češnje in 3 žlice kirša. Segrevajte le toliko časa, da se začnejo tvoriti mehurčki; odstranite iz toplote. Pokrijte in odložite 15 minut. Segrejte pečico na 350 ° F. Linijski piškotni listi s pergamentnim papirjem; dati na stran.
-
V veliki mešalni posodi z električnim mešalnikom na srednji hitrosti 30 sekund premažite 1/2 skodelice masla. Dodamo rjavi sladkor, sodo bikarbono in sol. Belajte do kombiniranja, občasno postrgajte strani sklede. Vmešajte v jajce in vanilijo, dokler se ne združita. Dodajte stopljeno čokolado; premagajte, dokler ne združite. Olupite v kislo smetano. Z mešalnikom stepejte toliko moke, kot jo lahko. Vmešajte preostalo moko. Po potrebi češnje odcedite. Češnje vmešamo v testo.
-
Testo spustite z zaobljenimi čajnimi žličkami 2 centimetra narazen na pripravljene liste piškotov. Pečemo 8 do 10 minut ali dokler se robovi ne strdijo. Piškotke prenesite v žičnati stojalo in pustite, da se ohladijo. Mraz ohlajene piškote s čokoladnim češnjevim maslom.
Shraniti:
Piškotke postavite med liste voščenega papirja v nepredušno posodo; ovitek. Shranjujte pri sobni temperaturi do 3 dni ali zamrzujte do 3 mesece.
Dejstva o hranilni vrednosti
Na porcijo: 137 kalorij, (3 g nasičenih maščob, 0 g polinenasičenih maščob, 1 g mononenasičenih maščob), 16 mg holesterola, 68 mg natrija, 22 g ogljikovih hidratov, 1 g vlaknin, 15 g sladkorja, 1 g beljakovin.Čokoladna češnjeva maslena
Sestavine
Navodila
-
V veliki posodi za mešanje premažite 1/4 skodelice masla z električnim mešalnikom na srednji hitrosti do puhastega. Postopoma dodajte 1 skodelico sladkorja v prahu in kakava v prahu, dobro premagajte. Počasi premagajte v kiršu, mleku in vaniliji. Postopoma stepite dovolj preostalega sladkorja v prahu, da dobite konstantno konsistenco.
