Piščančja solata iz limete | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• ¼ skodelica navadnega jogurta brez maščob ali z nizko vsebnostjo maščob
• 2 žlici limetinega soka
• 2 žlički naribanega svežega ingverja
• 2 skodelici nasekljane, kuhane piščančje prsi ali puran
• 1 skodelica stroka graha za sneg, rez na dolgi strani
• 2 stebelna zelena, tanko narezana (približno 1 skodelica)
• 1 žlica zelo tanko narezane rdeče čebule

Navodila

• Korak 1

  V srednji skledi združite jogurt, limetin sok in ingver. Dodamo piščanca, mešamo k prevleki. Pokrijte in ohladite vsaj 30 minut. Skupaj vržemo strok graha, zeleno in čebulo. Zelenjavno mešanico razporedite v štiri solatne sklede. Na vrh s piščančjo mešanico. Naredi 4 obroke.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 139 kalorij, (1 g nasičenih maščob, 60 mg holesterola, 81 mg natrija, 4 g ogljikovih hidratov, 1 g vlaknin, 23 g beljakovin.