Krošnja sadne krošnje | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 2 ½ - 3 skodelice večnamenske moke
• 2 paketa aktivnih suhih kvasovk
• ¾ skodelice sira rikote
• ¾ skodelice pomarančnega soka
• Brown skodelica pakiran rjavi sladkor
• 2 žlici margarine ali masla
• 1 čajna žlička soli
• 2 jajci
• ½ skodelice mletih lešnikov, opečenih
• 1 6 unč paket mešanih kosov suhega sadja
• 2 žlički koromačevega semena, zdrobljen
• Sladkor v prahu

Navodila

• Korak 1

  V veliki mešalni posodi zmešamo 1-1 / 2 skodelici moke in kvasa; dati na stran.

• 2. korak

  Na srednji ponvi segrejemo sir in rikoto, pomarančni sok, rjavi sladkor, margarino ali maslo ter solimo, dokler se ne topi (120 stopinj F do 130 stopinj F) in margarino skoraj stopi. Dodajte moki mešanico; dodajte jajca. Z električnim mešalnikom bijejte na nizki hitrosti 30 sekund in stalno poskusajte posodo. Na visoki hitrosti pretepajte še 3 minute.

• 3. korak

  Z žlico vmešamo mlete lešnike, sadne rezine, seme koromača in preostalo moko (testo bo trdo). Žlico položite v dobro namaščeno ponev s 6-skodelico naluknjanih cevi ali dve ponvi hlebcev velikosti 8x4x2 palcev. Ovitek; pustimo vzhajati na toplem, dokler se skoraj ne podvoji (50 do 60 minut).

• 4. korak

  Pečemo v pečici 375 stopinj F 25 do 30 minut (od 35 do 40 minut v hlebcih) ali dokler se rahlo ne oprha kruh. Če je potrebno, zadnjih 10 minut pokrijemo s folijo, da preprečimo zaraščanje. Odstranite iz ponve.

• 5. korak

  Ohladi na žični regali. Presejte sladkor v prahu nad vrhove krošnje sadja. Naredi 1 krono ali 2 hleba (12 do 16 obrokov).

Nasveti

Kruh, tesno zavit v folijo ali v nepredušno posodo, hranite 3 dni pri sobni temperaturi.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 258 kalorij, (2 g nasičenih maščob, 40 mg holesterola, 242 mg natrija, 42 g ogljikovih hidratov, 2 g vlaknin, 8 g beljakovin.