Kazalo:
Koromač žarnice
Vneti kuharji bodo uživali v gojenju koromača. Čebulica, pernato listje in celo semena so odlični za kuhanje po evropskih vzorcih.
Čebulice in stebla imajo okus janeža (sladkega), ki doda zanimanje za surove solate ali zelenjavne predjedi, postrežene s koprivo. Listi so odlični tudi v solatah ali postreženi olupljeni ribi ali piščancu. In seme doda izrazit okus južnim italijanskim rdečim omakam.
Firenčni koromač, imenovan tudi čebulček koromača, se od trajnice, imenovanega koromač, razlikuje tudi po tem, da florenski koromač na nivoju tal tvori oteklino. Za najboljši okus čebulnice nalijte mulčenje okoli podnožja rastline, če čebulice dosežejo premer 2 centimetra.
ime rodu |
|
svetloba |
|
vrsta rastline |
|
višina |
|
premer |
|
razmnoževanje |
|
nasveti za spravilo |
|
Več sort za koromač
Koromač „Zefo Fino“
Foeniculum vulgare azoricum „Zefo Fino“ je sorta, ki je odporna na vijake, zgodaj zorela, dobro za toplo poletje.
več nasvetov in trikov o užitnem vrtnarjenju
Več videoposnetkov »