Kazalo:
Sestavine
Navodila
-
Segrejte pečico na 350 ° F. V veliki mešalni skledi maslo z električnim mešalnikom na srednji do visoki hitrosti 30 sekund premagajte z maslom. Dodamo granuliran sladkor. Belajte do kombiniranja, občasno postrgajte strani sklede. Do kombiniranja premažite jajce, vanilijo, sol in muškatni orešček. Z mešalnikom stepejte toliko moke, kot jo lahko. Vmešajte preostalo moko. Testo razdelite na pol.
-
Polovico testa naenkrat položite v težko zaprto plastično vrečko ali v torto za pecivo, opremljeno z 1/2-palčnim okroglim vrhom. V enem kotu vrečke izrežite 1/2-palčno luknjo. Testo popečemo v nepredelanih skodelicah mini krofne, da bi skodelice napolnili do platišč.
-
Pečemo približno 8 minut ali dokler ni svetlo zlato in čvrsto na dotik. 5 minut hladite v ponvi na žični regali. Povrnite ponev nad žičnim stojalom, da odstranite piškotke in pustite, da se ohladi.
-
V majhni posodi zmešamo sladkor v prahu in dovolj jajčnega jagode, da se glazura razmaže. Okrogle stranice (dna) piškotkov namočite v glazuro, tako da se odvečni del odteče. Medtem ko je glazura mokra, na piškotke razporedite rdeče in zelene kandirane češnje, da bodo podobne lokom. Pustite stati, dokler ni nastavljeno.
Shraniti:
Slojni piškotki med listi voščenega papirja v nepropustni posodi; ovitek. Shranjujte pri sobni temperaturi do 3 dni ali zamrzujte do 3 mesece.
Dejstva o hranilni vrednosti
Na porcijo: 162 kalorij, (5 g nasičenih maščob, 0 g polinenasičenih maščob, 2 g mononenasičenih maščob), 29 mg holesterola, 122 mg natrija, 21 g ogljikovih hidratov, 0 g vlaknin, 12 g sladkorja, 1 g beljakovin.
