Kazalo:
Sestavine
Navodila
-
Pekač velikosti 15 x 10–1 palcev premažite z razpršilcem za kuhanje; dati na stran.
-
V manjši posodi združite moko, pecilni prašek, cimet in sodo bikarbono.
-
Datlje postavite v majhno posodo in jih prelijte z vrelo vodo. Pustite stati 10 minut. Dobro odcedite.
-
V majhni posodi za mešanje jajca z električnim mešalnikom na visoki hitrosti stepite do penastega. Dodamo rjavi sladkor in odcejene datlje, pri tem pa pretepamo, dokler se zmes dobro ne zmeša. Vmešamo uparjeno mleko.
-
Jajčni zmesi dodamo moko, mešamo z leseno žlico, da se dobro premeša. Vmešajte oreščke. V pripravljeno ponev vlijemo testo
-
Pečemo v pečici 350 stopinj F približno 20 minut ali dokler se zgornji del vrti nazaj, ko se rahlo dotaknemo s prstom. Popolnoma ohladite v ponvi na žični regali.
-
V majhni skledi zmešajte sladkor v prahu, margarino ali maslo, pomarančno lupinico in pomarančni sok; mešamo do gladkega. Razpršite palice z glazuro. Narežemo na palice. Naredi 50.
Nasveti
Hladne palice, vendar ne led. Ovijemo in zamrznemo do 1 meseca. Po odmrzovanju dodajte zaledenitev.